Ferme Bio en Charente-Maritime
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Les recettes Bio
Découvrez toutes nos recettes de viande bio.
La cuisine de notre viande demande une cuisson optimale, vous trouverez ci-dessous des exemples de plat parfaitement adaptés pour obtenir les plus belles saveurs.
Les plats cuisinés
Les grillades
Les abats
Les légumineuses
Boeuf au parfum d'orange
Carbonnade de Boeuf
Carpaccio de Boeuf
Chili Con Carne
Collier de Bœuf aux mille et un parfums
Collier de Boeuf en salade
Couscous Veggie
Gratin de haricots blances à la tomate et aux épinards
Jarret de Bœuf braisé à la provençale
Marmites de Boeuf
Osso Bucco à la Gremolata
Tajine de Boeuf
Tajine de Boeuf au citron confit
Tajine de Boeuf aux olives vertes
Côte de bœuf et sa cuisson- Cuisson des légumineuses: une recette par mois !
Brochettes de coeur de Boeuf
Coeur de Boeuf poelé
Joue de Boeuf confite à la moelle
Langue de Boeuf en sauce
Burgers aux pois chiches et lentilles
Cassoulet aux haricots blancs
Chili con carne
Curry de haricots rouges
Falafels
Falafels de haricots rouges
Gâteau de pois chiches au chocolat
Haricots blancs à la bourguignonne
Haricots blancs au cabillaud et chorizo
Mijoté de haricots blancs et patates douces
Mogettes à la charentaise
Pâte à tartiner aux haricots rouges et cacao
Pois chiches au cumin
Rigatoni aux pois chiches et tomate
Shaksuka épicée aux haricots rouges
Velouté de haricots rouges
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