Ferme Bio en Charente-Maritime
Notre viande bio labellisée
Un choix de vie
L'élevage côté nature: les animaux mangent des aliments cultivés sur la ferme sans utilisation de produits chimiques de synthèse ni OGM. Ils grandissent à leur rythme.
L'élevage bio est essentiellement basé sur le respect .
Le respect de la nature et des cycles naturels dictent nos pratiques d'élevage et nos cultures.
Un choix éthique
La pratique de l'Agriculture biologique respecte l'environnement par ses rotations agronomiques longues. La plantation de haies autour des champs évite le ruissellement des eaux et protègent les cours d'eau.
L'alimentation des animaux est naturelle, elle est produite sans molécules chimiques ni OGM, les engrais utilisés sont des engrais naturels.
L'Agriculture Biologique est créatrice d'emplois et favorise l'existence de fermes à taille humaine qui contribuent à limiter la désertification de nos campagnes.
La promesse de consommer une viande de grande qualité
Les bœufs sont élevés en plein air au minimum 4 années, nourris avec des céréales et fourrages bio de notre ferme garantis sans OGM. Cela procure goût et finesse à leur viande.
Notre labellisation
Notre ferme « Les Platanes » est en Agriculture Biologique depuis l’année 2000. Nous utilisons le logo AB « Agriculture Biologique ». En 2010, ce logo a été remplacé par le logo Européen Agriculture Biologique avec un cahier des charges moins strict.
C’est pour cette raison que nous avons rejoint l’association Biocohérence en 2017.
L’objectif est de vous garantir que nous sommes restés fidèle au cahier des charges du logo AB. Pour vous, consommateur, voici ce que ce logo vous certifie.
